草莓虽然一年四季都可以吃，但只有当季的草莓才是最甜最多汁的，那么草莓是什么季节的水果呢？草莓可以在几个月内摘下来？什么时候吃得最好？
草莓是什么季节的水果？
草莓通常在2月下旬开始发芽，花朵会在4月中旬开花，果实会在5月中下旬完全成熟。也就是说，草莓是春末夏初的水果。
草莓什么时候才能摘？什么时候吃最好？
据专家介绍，2月下旬至3月是采摘草莓的最佳时机，草莓的甜度和外观都达到了最佳品质。草莓是一种喜光、喜潮湿、怕水渍、不耐旱、喜肥沃透气的砂壤土的水果。一般来说，草莓的成熟时间在2-3月左右，真正的大丰收时间在4-5月。其实每年12月到次年1月都是摘草莓的旺季，但是有人说这段时间草莓基本都是成熟的，所以草莓真正的成熟时间是2月到3月。
根据不同的地区，市场上有一些差异。一般来说，当春季气温上升到5度以上时，植物开始发芽，最适合的生长温度为20-26度。江苏，2月下旬发芽，4月中旬开花，5月中下旬果实成熟。秋季气温低于17度，花芽在10-12小时的短阳光下分化，冬季短期休眠。
现在很多草莓都是在温室里种植的，温室里的温度条件可以手动控制，所以草莓不必等到5月才成熟。基本上，结果从1月开始，从3月到4月达到成熟高峰。我们可以在春节期间吃早期的草莓。
区分催熟草莓
草莓的催熟也分为正常催熟和非正常催熟两种。不规则催熟是用催熟剂催熟的。最后草莓看起来会比较大，不规则，草莓中心可能会空心。
季节最好吃
如果你真的等不到五月，你可以选择在正常温室里煮熟的草莓，但水果总是最好的季节，所以，想吃健康的草莓，或者等到五月，买季节性的草莓吃。
当季水果时间表
一月份吃猕猴桃
猕猴桃还含有膳食纤维和抗氧化剂，能起到清热降火、润燥排便的作用，能有效预防和治疗便秘和痔疮。便秘和痔疮的人可以多吃猕猴桃来改善病情。
注：虽然猕猴桃很好，但并不是每个人都适合。由于猕猴桃感冒，脾、胃缺乏感冒、频繁腹泻和尿频不适合食用。吃猕猴桃的时间更适合饭前饭后1-3小时，不要空腹吃。
二月甘蔗营养丰富
甘蔗营养价值高，含水量高，占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最丰富，其中蔗糖、葡萄糖、果糖含量12%，易被人体吸收利用。此外，经科学分析，甘蔗还含有人体所需的其他物质，甘蔗还含有人体所需的铁、钙、磷、锰、锌等多种微量元素，其中铁含量特别高，在水果中排名第一，因此甘蔗被称为“补血果”。
注：如果你吃肉红甘蔗，它会中毒。脾胃虚寒、胃腹寒痛者不宜食用。
三月份菠萝正当令
菠萝含有一种叫做“菠萝蛋白酶”的物质，能分解蛋白质，溶解组织中阻塞的纤维蛋白和血凝块，改善局部血液循环，消除炎症和水肿；菠萝含糖、盐和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压患者有益；菠萝味甘平，具有胃消化、脾腹泻、胃解渴等功能。
注：菠萝不是每个人都能吃的，有过敏体质的人应该小心吃；过去吃菠萝有过敏史的人应该禁止吃菠萝。
四月山竹胃口调
山竹含有降干、清凉、解热的特殊物质，使山竹能克服榴莲的燥热。榴莲、山竹在泰国被视为“夫妻果”。假如吃了太多榴莲上火，吃几个山竹就能缓解。山竹富含蛋白质和脂类，对身体有很好的滋补作用，对体弱、营养不良、病后有很好的滋补作用。山竹果含有其它维生素B1、B2、C4和矿物质，具有降干、清凉、解热的作用。
注：山竹富含纤维素，会吸收胃里的水膨胀，吃得太多会引起便秘。此外，山竹是一种冷水果，所以体质虚弱的人可以少吃，多吃不合适，不要吃西瓜、豆浆、啤酒、卷心菜、芥末、苦瓜、冬瓜荷叶汤等冷食，如果意外吃太多，可以用红糖煮姜茶。
草莓是五月份的上品
草莓营养丰富，含果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、钙、磷、铁等矿物质。此外，它还富含多种维生素，尤其是维生素C。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，有助于消化和排便。草莓的营养成分容易被人体消化吸收，多吃也不会感冒或生气，是老少皆宜的健康食品。
注：不要吃畸形的草莓。正常生长的草莓通常是心形的，畸形的草莓表面颜色正常，大，但局部畸形凸起，而不是心形，咬中间有空心。这种畸形的草莓通常是由于在种植过程中使用一些植物来促进激素的生长，这可能会损害人类的健康。特别是孕妇和儿童，不应该吃。
六月的水果是樱桃
在水果家族中，铁含量一般较低，但樱桃突出，独特：每100克樱桃铁含量高达59毫克，在水果中排名第一；维生素A比葡萄、苹果和橙子多4～五倍。此外，樱桃还含有维生素B、钙、磷等矿物质元素，富含维生素A。
注：由于樱桃含有一定量的氰苷，如果吃得太多会导致铁中毒或氰化物中毒。因此，你不应该一次吃得太多。甘蔗汁可用于清热解毒。
七月桃补全身
桃含铁量高，是缺铁性贫血患者的理想辅助食品。桃含钾多，钠少，适合水肿患者食用。桃仁具有活血化瘀、润肠通便的作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。桃仁提取物具有抗凝作用，能抑制咳嗽中心，止咳。同时可降低血压，可用于高血压患者的辅助治疗。
注：第一，未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或疖子；第二，即使是成熟的桃子，也不能吃太多，太多会让人生气；第三，腐烂的桃子不能吃；第四，桃子不能和甲鱼一起吃；第五，糖尿病患者血糖过高时应少吃桃子。
八月西瓜暑气消失
西瓜能清热解暑，除烦止渴。西瓜含有大量的水，当急性热发烧、口渴、出汗、易怒时，吃一块甜、沙、充满水分的西瓜，症状会立即改善；西瓜中含有的糖和盐可以利尿剂，消除肾炎，蛋白酶可以将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，增加肾炎患者的营养；西瓜还含有降低血压的物质；吃西瓜后，尿量会显著增加，可以降低胆汁色素，使大便通畅。
注：西瓜是最天然的天然饮料，营养丰富，对人体有益，但虽然西瓜有很多优点，但大量或长期的副作用不容忽视。
九月葡萄抗氧化
据分析，葡萄含有人体所需的十多种氨基酸和大量果酸。葡萄中的糖主要是葡萄糖，可以很快被人体吸收。当人体出现低血糖时，如果及时饮用葡萄汁，症状可以迅速缓解。
葡萄中含有的类黄酮是一种强大的抗氧化剂，可以抗衰老，去除体内的自由基；葡萄含有微量的抗癌元素，可以预防健康细胞的癌变，防止癌细胞的扩散。葡萄汁可以帮助器官移植患者减少排斥反应，促进早期康复。
注：糖尿病、便秘、脾胃虚寒患者，少吃海鲜、鱼、萝卜、四环素，吃人参不能立即喝水，容易引起腹泻。
十月白梨保肺
梨富含B族维生素，能保护心脏，减少疲劳，增强心肌活力，降低血压；梨含糖和单宁酸，能祛痰止咳，维持喉咙；梨含有更多的糖和维生素，容易被人体吸收，增进食欲，保护肝脏。
注：梨性寒，多吃会伤脾胃，所以脾胃虚寒，怕冷食者应少吃。梨含有更多的果酸，更多的胃酸，不能多吃。梨有利尿作用，夜间尿频，睡觉前少吃梨。血虚、寒冷、腹泻、手脚寒冷的患者不能多吃梨，最好在吃前煮熟，以防止潮湿和寒冷的症状加重。梨含糖量高，糖尿病患者应谨慎。用于止咳痰，不应选择含糖量过高的甜梨。
十一月苹果人皆宜
苹果中的胶体和微量铬能保持血糖稳定，有效降低胆固醇；在空气污染环境中，多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺免受污染和烟尘的影响；苹果中含有多酚和黄酮天然化学抗氧化剂，可以降低肺癌的风险，预防铅中毒。
注：苹果不应该和海鲜一起吃。苹果含有单宁酸，与海鲜一起食用不仅会降低海鲜蛋白的营养价值，还会引起腹痛、恶心、呕吐等。同样，其他含有单宁酸的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、葡萄柚等，不应与海鲜一起食用。
十二月橘子维C高
柑橘果营养丰富，色香味极佳。它不仅可以新鲜食用，还可以加工成各种以果汁为主的加工产品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，深受消费者青睐。柑橘中胡萝卜素（维生素A原）的含量仅次于杏，高于其他水果。
注：橙子和牛奶不应该一起吃。牛奶中的蛋白质很容易与橙子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。此外，胃肠道、肾、肺功能不足的老年人不能多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状。
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