紫菜是一种营养价值高、味道好的食材。特别适合做汤。汤很好吃，不油腻。紫菜蛋花汤是很多朋友特别喜欢的一种汤，味道很好。而且做法比较简单。今天和大家分享一个紫菜蛋花汤很好吃的做法，这个紫菜蛋花汤特别好吃，好吃，值得一试。假如你对此也比较感兴趣，那我们一起来看看紫菜蛋花汤的具体烹饪步骤。
【紫菜蛋花汤】
紫菜、葱、香菜、白胡椒、虾、鸡蛋、鸡精、盐、水淀粉、芝麻油。
【烹饪步骤】
1、紫菜蛋花汤，这样做的紫菜蛋花汤非常美味，特别美味，简单，让我们准备紫菜蛋黄汤的烹饪成分，准备一小块紫菜，然后准备一个葱，一个香菜，适量的白胡椒，一小把虾，两个鸡蛋，适量的盐，鸡肉精华，一小碗淀粉和少量的芝麻油，成分很少，特别容易准备，接下来，让我们一起开始做紫菜蛋花汤。
2、先取出准备好的一小块紫菜，撕碎，放入一个大碗里，然后放在一边备用。紫菜处理完成后，我们取出葱，充分清洗。清洗后，将其切成葱，然后放在一边备用。切葱后，处理香菜。
3、香菜应该像洋葱一样提前清洗。清洗后，将其切成香菜段，然后与洋葱放入盘中备用。接下来，我们将适量的水倒入紫菜中，抓住它，洗净，然后浸泡一分钟，这样我们就可以浸泡紫菜了。
4、紫菜具有很高的营养价值，适合做汤。我们把紫菜泡好后，取出来挤水，然后放进碗里。接下来，我们把切好的葱和香菜放进紫菜里，然后加一点白胡椒粉，加一小勺虾，准备一个小碗。
5、在这个小碗里放两个鸡蛋，然后用筷子直接搅拌备用，然后倒入适量的水，加入一勺盐，搅拌，然后加入一勺鸡精，继续搅拌，搅拌直到融化，我们用小火煮。锅里的水打开后，钩上一层薄厚，搅拌均匀。
6、接下来，将蛋液直接倒入锅中，形成漂亮的蛋花，不会起泡。蛋花煮熟后，我们直接将蛋汤倒入紫菜碗中，然后在碗中滴几滴芝麻油，搅拌均匀。一道非常美味的紫菜蛋花汤就这样完成了。它很好吃。你喜欢吗？
【小贴士】
1、紫菜可以撕得有点碎。
2、一定要按照上面提到的方法做蛋花，这样才能做出非常漂亮的蛋花。
好了，今天的美食就在这里和大家分享。我是水叔叔，认真探索美食的乐趣。喜欢的朋友可以给我免费的表扬。谢谢你的支持！
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