土豆怎么做才好吃又简单懒人制作(超下饭的家常油炸土豆美食小吃做法教程)

这才是土豆好吃的做法,口感软糯,麻辣鲜香,大人孩子抢着吃

以后再买回来的土豆别总是炖着吃了,今天教你一个好吃又下饭的土豆做法,麻辣鲜香,下酒下饭越吃越过瘾!

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土豆这种食材虽然价格比较便宜,但是用它做出来的美食菜肴,比大鱼大肉都好吃。

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今天分享一道大多数人都喜欢的干锅土豆片做法,做法非常简单,即使你是厨房小白,看完也能轻松学会,按照以下方法和步骤做出来的干锅土豆片香辣美味,下酒下饭特别好吃。

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首先我们准备两个土豆,先用刮皮刀削去土豆皮,然后用水清洗干净,将土豆从中间一切为二,然后再切成厚一点的土豆片,把切好的土豆片放入大碗中,倒入适量的清水洗去土豆里面多余的淀粉,把洗净的土豆片捞出来,控干净水分备用。

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将炒锅烧热,倒入少许的食用油,油温5成热时把控干净水分的土豆片倒入锅中煎制,土豆片两面煎至金黄色时盛出备用。

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另起锅倒入少许的食用油,油热下入五花肉片煸炒,炒出五花肉里多余的油脂,然后下入葱姜蒜干辣椒爆香,好吃的关键来了,加入一勺这个麻辣香锅酱料。

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这个酱料无论是用来做干锅土豆片,还是做麻辣香锅,味道都非常的香。

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把酱料炒香,炒出红油后,倒入提前煎好的土豆片,放少许的生抽,蚝油,鸡精调味,再放点香葱段,白芝麻,开大火快速翻炒,炒至食材入味后即可出锅装盘。

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好了,一道香味十足,麻辣过瘾的干锅土豆片就做好了,看起来是不是非常有食欲,喜欢这道美食的朋友们,你也赶快在家里做起来吧。

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在家做干锅系列美食,好吃的关键在于这个干锅酱料,在家里无论是做干锅土豆片,还是做其它干锅类菜肴,只需放一包麻辣香锅调料,就能轻轻松松搞定一道干锅美食,麻辣鲜香下酒下饭特别过瘾。

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这个麻辣香锅调料,是按照比例配比而成,做干锅美食时,只需加入这样一包麻辣香锅料,其它任何调料都不需要放,做出来的干锅美食比外面饭店大厨做的还好吃。

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