伙计们~好好好!
如果您每天不知道吃什么,
可以看看我的每日美食~
椒盐皮皮虾!
食材:
皮皮虾1斤半、青红辣椒、洋葱半个、葱姜蒜
做法:
1、皮皮虾洗净,控干水分,加入少许淀粉,拌匀即可。
2、锅中倒油,六成油温下皮皮虾,炸至变色捞出,再复炸一次。
3、锅中少油,倒入青红辣椒圈,洋葱末,蒜片,姜丝爆香,加入皮皮虾翻炒片刻,撒上多一些的椒盐,翻炒均匀,再撒葱花,翻拌出锅!
便利贴:
1、皮皮虾不用去头尾,剪掉两边须须,裹上一点淀粉,炸就可以!
2、不用放其它调味,椒盐多放一些就行!
一一科普:
皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。皮皮虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用!
快快跟我一起做起来吧!
记录每日美食;祝您生活愉快~
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#头条创作挑战赛##美味就是家常味##美食#
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