最贵海鱼价格排名(最贵海鱼价格排名榜)

鱼是进补的良好水产食品,不仅味道鲜美,而且还有保健功效。不同鱼的功效与作用各有些不同。

最贵海鱼价格排名(最贵海鱼价格排名榜)

图为食用淡水鱼

生活中有很多的人喜欢吃鱼,老话常说吃鱼的人头脑聪明,想来也是有一定的道理的,鱼的营养价值非常高,而且容易消化吸收,所以鱼是人们补充营养的不错选择。

鱼的营养价值体现在它富含丰富的蛋白质硫胺素、尼克酸、核黄素、脂肪、维生素D、钙元素、铁元素、磷元素等矿物质,对人体的健康十分有益。鱼所含有的蛋白是优质蛋白,能补益人体的需要,增强人体的体质,所含有脂肪多为不饱和脂肪酸,具有较好的对抗动脉硬化的作用,对预防心脑血管疾病有好处。经常食用鱼可以促进骨骼发育,预防骨质疏松。

下面盘点世界上最贵的鱼,怎么能下得去口

世界上最贵海鱼

1、蓝鳍金枪鱼(2119万元/条)

最贵海鱼价格排名(最贵海鱼价格排名榜)

大西洋蓝鳍金枪鱼为大洋性中上层洄游鱼类。它能承受相当大的温度范围,生活在温跃层的上方和下方,深度超过9850米。

广泛分布于北半球的太平洋和大西洋的海域中,是最受欢迎的食用鱼之一。在日本,有“没有金枪鱼就没有生鱼片,也就没有寿司”的说法。蓝鳍金枪鱼的两块腮帮子肉最珍贵,每一两的市场起步价格为三千多人民币。蓝鳍金枪鱼体型是金枪鱼种类中最大的,生长速度慢,现今数量已大量减少,经济价值高。2019年1月5日,在东京丰州市场举行的新年首场金枪鱼拍卖会上,一条重达278公斤的蓝鳍金枪鱼以3.33亿日元成交(约合人民币2119万元),创下历史记录。

最贵海鱼价格排名(最贵海鱼价格排名榜)

金枪鱼分布地图

大西洋蓝鳍金枪鱼是金枪鱼家族中的最大种,其肉质细腻,油脂丰富,肉色淡红,口味极佳,价格也十分昂贵。在日本也是最受宠的美食鱼类。 [6] 捕捞量不到全球金枪鱼总捕捞量的1%,主要用于制作高档生鱼片,其市场全部在日本。

2、野生大黄鱼(400多万元/条)

最贵海鱼价格排名(最贵海鱼价格排名榜)

解放前,野生大黄鱼捕捞量每年5000吨左右。现如今,2斤以上的野生大黄鱼都极其少见,其价值就更高了。2015年,福建省连江县有渔民捕获一条约80公斤的野生大黄鱼,卖了400多万元人民币。(由于人们的过渡捕捞,野生大黄金鱼减少,价格昂贵)

而且,这鱼你不是花钱就能吃到,还要靠抢的才能吃上!

在农历八月,闽南、江浙沪一带的土豪消费清单里绝对少不了它——野生黄花鱼。堪称土豪标配!因璨璨如金的外表,已被称为海里的“土豪金”,它量少、昂贵,品相好的简直一鱼难求!

这也就造成,一条两三斤的野生黄花鱼5000-7000元,80公斤的400多万元。真可谓,一条黄花鱼,一套厦门房。

3、黄唇鱼(315万元/条)

最贵海鱼价格排名(最贵海鱼价格排名榜)

黄唇鱼主要是分布在我国的广东珠江口海域以及杭州舟山海域等,现在也是属于极危物种了,它主要是以小鱼小虾等为食,不过这种鱼的药用价值也很高。20世纪50至60年代间,由于过度捕捞与生态环境的恶化,黄唇鱼已处于濒临灭绝的地步。到20世纪80年代初期,黄唇鱼数量屈指可数,且鱼体逐年细小,能捕捉到一条数十斤的黄唇鱼难上加上。到2005年成立了黄唇鱼国家保护中心,后将其又列为国家二级保护动物。

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